lunes, 6 de junio de 2016

El Desafío Federal 2016 - Resultados Completos

El pasado sábado 4 de junio se realizó en el Hotel NH City de la ciudad de Buenos Aires la sexta edición de El Desafío Federal. Una noche íntegramente dedicada a los blends, o vinos de corte, donde 120 degustadores cataron 88 etiquetas de alta gama de las diferentes regiones de la Argentina.

Entre los asistentes se encontraban sommeliers, distribuidores de vinos, vinotequeros, comunicadores y, por sobre todo, compradores de vinos de alta gama, quienes disfrutaron de una larga noche a puro Blend. Estuvieron presentes Francisco Puga (Enólogo de Bodega Amalaya), Julia Halupczok (Enóloga de Bodega Altavista), Francisco Morelli Rubio de Bodega Tacuil y Joe Fernández.


La cata compuesta por 88 muestras fue dividida en 4 categorías según su precio sugerido de venta al público:
Vinos de hasta 270 Pesos
Vinos de entre 271 y 350 Pesos
Vinos de entre 351 y 500 Pesos
Vinos de entre 501 y 1000 Pesos

La idea de El Desafío Federal es que los participantes utilicen el método que les resulte más práctico para evaluar los vinos y solo se les pide que elijan, en orden, del 1° al 6° de cada categoría según su preferencia. Asignándole 6 puntos al primero, 5 al segundo, 4 al tercero, 3 al cuarto, 2 al quinto y 1 al sexto, luego se suman los puntajes de todos los degustadores y se anuncian los 6 preferidos de cada categoría. 

Hoy agregamos a esa información los resultados hasta el décimo de cada categoría y en la barra lateral del Sitio www.eldesafiofederal.com.ar o en el siguiente LINK pueden descargar el Catálogo completo en formato PDF, con el orden en el que fueron degustados.

Categoría Vinos de hasta 270 Pesos (24 Muestras)
1. Muestra 9 - Ereditá Blend 2013 de Bodega Clos de Chacras - Mendoza - $ 210 
2. Muestra 12 - Gran Corte de Altos la Ciénaga 2014 de Altos la Ciénaga - Tucumán - $ 265 
3. Muestra 18 - Doña Paula 1350 2013 de Bodega Doña Paula - Mendoza - $ 260 
4. Muestra 14 - Atemporal Blend 2013 de Bodega Alta Vista - Mendoza - $ 230 
5. Muestra 24 - Vistalba Corte B 2014 de Bodega Vistalba - Mendoza - $ 270
6. Muestra 6 - Yuros Blend 2012 de Bodega las Mojarras - Catamarca - $ 200
7. Muestra 8 - Ramanegra Reserva Red Blend 2013 de Bodega Casarena - Mendoza - $ 195 
8. Muestra 16 - Enamore 2013 de Bodega Renacer - Mendoza - $ 245 
9. Muestra 23 - Punta Corral 2013 de Bodega Dupont - Jujuy - $ 240
10. Muestra 20 - Zuccardi Brazos de los Andes 2014 de Bodega Zuccardi - Mendoza - $ 220

Categoría Vinos de entre 271 y 350 Pesos (22 Muestras)
1. Muestra 37 - Catalta Assemblage 2013 de Bodega Atamisque - Mendoza - $ 290 
2. Muestra 42 - RD 2014 de Bodega Tacuil - Salta - $ 335 
3. Empate
Muestra 41 - Viña Vida Cashmere 2013 de Bodega Viña Vida - Mendoza - $ 300
Muestra 45 - Gran Impaciente Blend 2014 de Impaciente Wines - Mendoza - $ 350 
4. Muestra 28 - Atilio Avena Bartlett IV 2011 de Bodega Atilio Avena - Mendoza - $ 330 
5. Empate
Muestra 31 - Cocodrilo Corte 2014 de Viña Cobos - Mendoza - $ 320
Muestra 36 - Amalaya Corte Único 2013 de Bodega Amalaya - Salta - $ 298
6. Muestra 43 - Ver Sacrum GSM 2014 de Bodega Ver Sacrum - Mendoza - $ 300
7. Muestra 33 - Mugrón 2013 de Bodega Mugrón - Salta - $ 330 
8. Muestra 46 - Altocedro La Consulta Select 2013 de Altocedro - Mendoza - $ 350 
9. Muestra 44 - Quorum III de Bodega Norton - Mendoza - $ 300
10. Muestra 40 - Fond de Cave Gran Reserva 2012 de Bodega Trapiche - Mendoza - $ 300

Categoría Vinos de entre 351 y 500 Pesos (21 Muestras)
1. Muestra 65 - Sin Fin Corte 2010 de Bodega Sin Fin - Mendoza - $ 360 
2. Muestra 67 - Structura Ultra 2011 de Bodega Navarro Correas - Mendoza - $ 450 
3. Muestra 66 - Quieto Family Selection 2009 de Bodega Montequieto - Mendoza - $ 360
4. Muestra 55 - Alpaca Blend 2011 de Finca Quara - Salta - $ 390 
5. Muestra 47 - Merced el Estero Gran Corte 2013 de Merced del Estero - San Juan - $ 380
6. Muestra 52 - Arnaldo B Gran Reserva 2013 de Bodega Etchart - Salta - $ 365
7. Muestra 58 - Lindaflor Blend 2009 de Bodega Monteviejo - Mendoza - $ 456 
8. Muestra 64 - Bressia Profundo 2011 de Bodega Bressia - Mendoza - $ 445
9. Muestra 62 - Numina Gran Corte 2013 de Bodegas Salentein - Mendoza - $ 490
10. Muestra 63 - Finca la Igriega Blend 2014 de Finca la Igriega - Mendoza - $ 380


Categoría Vinos de entre 501 y 1000 Pesos (21 Muestras)
1. Muestra 86 - Porvenir Our Family Icon 2013 de Porvenir de Cafayate - Salta - $ 900 
2. Muestra 88 - Cheval des Andes 2012 de Cheval Blanc & Terrazas de los Andes - Mendoza - $ 930 
3. Muestra 81 - Alma de Luna 2012 de Fincas y Bodegas Montechez - Mendoza - $ 900 
4. Muestra 79 - Pulenta Gran Corte 2012 de Bodega Pulenta Estate - Mendoza - $ 598 
5. Muestra 77 - Arlene Series 2012 de Bodega Piatelli Cafayate - Salta - $ 550
6. Empate
Muestra 82 - Altimvs 2011 de Bodega El Esteco - Salta - $ 700
Muestra 87 - Gran Enemigo 2011 de Bodega Aleanna - Mendoza - $ 920
7. Muestra 84 - Decero Amano 2013 de Finca Decero - Mendoza - $ 1000 
8. Muestra 74 - Sophenia Synthesis The Blend 2012 de Finca Sophenia - Mendoza - $ 630 
9. Empate
Muestra 78 - Mendel Unus 2013 de Bodega Mendel - Mendoza - $ 520
Muestra 68 - J Alberto 2015 de Bodega Noemia - Río Negro - $ 630
10. Muestra 73 - Quimera 2012 de Achaval Ferrer - Mendoza - $ 595

Es importante destacar que, de las 88 muestras, absolutamente TODAS fueron elegidas entre las 6 favoritas por al menos 3 degustadores.


Los participantes también votaron para elegir el mejor diseño de etiqueta, resultando ganadora por apenas 1 voto de diferencia la Muestra 20 - Zuccardi Brazos de los Andes 2014 de Bodega Zuccardi.


Agradecemos a todas las bodegas participantes, a nuestros auspiciantes (NH Hoteles,  Vinosaurio.com,  HonTravel, Vinoteca Mr.Wines, Cabaña Piedras Blancas y Winbishi) y al impecable grupo de trabajo que conformaron: Milena Rivero Segura, Ezequiel Martínez Wagner, Lucas Martínez Wagner y Franco Rivero Segura a cargo de la Recepción, Redes Sociales y Cómputos; Pablo Suazo a cargo de las fotos y el servicio de 6 estupendos sommeliers, que sirvieron los 88 vinos siempre con una sonrisa.

Hasta 2017, cuando nos reúna el próximo Desafío Federal. 

martes, 24 de mayo de 2016

6° Edición del Desafío Federal

¡El año de los Blends!



El sábado 4 de Junio en el Hotel NH City se llevará a cabo la Sexta Edición del Desafío Federal, evento que como ya es habitual reunirá a profesionales y amantes del vino con etiquetas de alta gama de más de sesenta bodegas de distintas regiones de la Argentina.

Este año la temática elegida son los Blends. En un blend o Assemblage lo que se busca destacar es el origen de las uvas, el estilo de la bodega y la creatividad del enólogo que eligió la combinación.

Entre los asistentes, al igual que los años anteriores, estarán reconocidos enólogos junto a otros 130 amantes del vino. Se degustarán a ciegas 80 etiquetas de Blends de distintas provincias y regiones de la argentina, para una vez finalizada la cata dar paso a la cena, disfrutando los exquisitos platos del Restaurant del NH City.

La cata será a CIEGAS, dividida en 4 tandas de aproximadamente 20 vinos cada una y se elegirán los 6 favoritos de cada tanda.  La primer tanda abarcará los vinos con precio sugerido de venta al público hasta $ 200, la segunda tanda será para los de entre $ 201 y $ 350, la tercera para los de entre $ 351 y $ 500 y la última será para los de más de $ 500.

El Desafío Federal no es una cata más de vinos, su objetivo es juntar en una misma mesa a sommeliers, enólogos, especialistas, blogueros y consumidores entusiastas, para que intercambien opiniones, aprendan unos de otros y juntos ayuden a difundir la cultura del vino.

Queremos quitarle la solemnidad a la cata y volver a la esencia analizando simplemente que vino nos gusta más. En el Desafío Federal no se puntúan los vinos, solamente se destaca a los que más gustan.

Las bodegas que ya aceptaron este desafío son:

  • Achaval Ferrer - Mendoza
  • Aleanna - Mendoza
  • Alta Vista - Mendoza
  • Altocedro - Mendoza
  • Altos de Altamira - Mendoza
  • Altos la Ciénaga - Tucumán
  • Amalaya - Salta
  • Amichu Wines - Mendoza
  • Atamisque - Mendoza
  • Atilio Avena - Mendoza
  • Begani - Mendoza
  • Bodega Cicchitti - Mendoza
  • Bodega del Fin del Mundo - Neuquen
  • Bodega Dupont - Jujuy
  • Bodega Manos Negras - Mendoza
  • Bodega Séptima - Mendoza
  • Bodega SinFin - Mendoza
  • Bodega Toneles - Mendoza
  • Bodega Teho - Mendoza
  • Bodegas Graffigna - San Juan
  • Bodegas Salentein - Mendoza
  • Bressia - Mendoza
  • Carinae - Mendoza
  • Casarena - Mendoza
  • Chakana - Mendoza
  • Chamán - Mendoza
  • Cheval Blanc & Terrazas de los Andes - Mendoza
  • Clos de Chacras - Mendoza
  • Domaine Bousquet - Mendoza
  • Domingo Molina - Salta
  • Doña Paula - Mendoza
  • Durigutti - Mendoza
  • El Porvenir de Cafayate - Salta
  • El Esteco - Salta
  • Ernesto Catena Vineyards - Mendoza
  • Etchart – Salta
  • Finca Beth – Mendoza
  • Finca Decero - Mendoza
  • Finca Sophenia - Mendoza
  • Finca Ferrer - Mendoza
  • Finca la I Griega - Mendoza
  • Finca las Moras - San Juan
  • Finca Quara - Salta
  • Fincas y Bodegas Montechez - Mendoza
  • Fuego Blanco - San Juan
  • Goyenechea - Mendoza
  • Impaciente Wines - Mendoza
  • Lagarde - Mendoza
  • Las Mojarras - Catamarca
  • Las Perdices - Mendoza
  • Luca Wines - Mendoza
  • Malma - Neuquen
  • Macota Vineyards - Mendoza
  • Mendel - Mendoza
  • Merced del Estero - Tucuman
  • Miras - Río Negro
  • Monteviejo - Mendoza
  • Montequieto - Mendoza
  • Mosquita Muerta Wines - Mendoza
  • Mugrón - Salta
  • Navarro Correas - Mendoza
  • Nieto Senetiner - Mendoza
  • Noemia - Río Negro
  • Norton - Mendoza
  • O Fournier - Mendoza
  • Piatelli - Salta
  • Pulenta Estate - Mendoza
  • Relator Wines - Mendoza
  • Renacer - Mendoza
  • Revancha Wines - Mendoza
  • Rewen - Mendoza
  • Rutini - Mendoza
  • San Javier – Córdoba
  • Santa Julia - Mendoza
  • Susana Balbo Wines – Mendoza
  • Tempus Alba - Mendoza
  • Trapiche - Mendoza
  • Trivento – Mendoza
  • Tukma - Salta
  • Tupun - Mendoza
  • Ver Sacrum - Mendoza
  • Videla Dorna - Río Negro
  • Viña Cobos - Mendoza
  • Viña Vida - Mendoza
  • Vistalba - Mendoza
  • Zorzal Wines - Mendoza
  • Zuccardi - Mendoza
Al igual que en las ediciones anteriores la cata se comunicará mayormente a través de Twitter. Desde la cuenta @desafiofederal se postearan los avances de la organización y luego los resultados de la cata. Además los mismos asistentes irán comunicando sus impresiones a medida que se desarrolle el evento también a través de esta red, utilizando el Hashtag #DF2016Blends

Auspician el evento: HonTravel Mendoza, Ciudad de Buenos Aires, Vinosaurio.com, Winbishi Motors y Mr.Wines Vinoteca

sábado, 11 de abril de 2015

Desafío Federal 2015 Malbec

Un nuevo Desafío Federal para el Malbec




Quinta edición de la cata de vinos que busca juntar en una misma mesa a enólogos, sommeliers, especialistas, comunicadores y consumidores apasionados, para que en un ambiente distendido aprendan unos de otros y en conjunto ayuden a difundir la cultura del vino. 

Como siempre el gran objetivo es quitarle la solemnidad a la cata, volver a la esencia, analizar sencillamente que vino es el que gusta más. 

En 2011 el evento se realizó en torno al Malbec en el restaurante a puertas cerradas Treinta Sillas. Su repercusión sobrepaso las mejores expectativas: 30 cubiertos y 34 muestras diferentes de Malbec. En 2012 el tema fueron los Blends y en el restaurante Laurak Bat se reunieron 50 personas para degustar un total de 49 etiquetas de las diferentes regiones Argentinas. En 2013 nuevamente con el Malbec y 90 degustadores pudieron disfrutar de 64 etiquetas de Alta Gama en una inolvidable noche en el Hotel NH Tango. En 2014 fue el turno de los Cabernet (Sauvignon y Franc), donde 94 degustadores pudieron disfrutar de mas de 70 muestras de los distintos Cabernet que se dan en la Argentina.

Este año la temática será nuevamente el Malbec. Nuestra cepa insignia, la que nos identifica en el mundo, la que podemos encontrar desde la Patagonia hasta los Valles Calchaquíes, con sus características propias y las que le imprime el terruño. 

El Desafío Federal 2015 se llevará a cabo el sábado 6 de Junio nuevamente en el Hotel NH Tango y constará de la cata a ciegas de mas de 75 etiquetas de Malbec de alta gama, divididos en 3 categorías según su precio sugerido de venta al público, como siempre seguida de una de una cena distendida acompañada por los mismos vinos durante la cual se anunciarán los 6 preferidos de cada categoría. 

Este año en el Desafío Federal también se premiará a la Etiqueta más atractiva de todas las que serán degustadas, para de alguna manera premiar el esfuerzo y la creatividad de nuestros diseñadores quienes también aportan con su trabajo a la venta y difusión de nuestros Malbec. Además en el mes de Julio se realizará la entrega de los diplomas a las bodegas que resulten premiadas, a la que serán invitadas las bodegas participantes y el periodismo a probar los 6 vinos premiados de cada categoría.

Los 95 privilegiados que lograron conseguir una plaza para participar como degustadores, se agotaron en 72 horas, tendrán la oportunidad de degustar 75 muestras de malbec de entre 90 y 1100 pesos habrá exponentes de 8 provincias diferentes (Mendoza, Salta, Neuquen, Río Negro, Córdoba, La Rioja, Tucuman y La Pampa)

Las bodegas que han confirmado su participación son: Achaval Ferrer, Aleanna, Alta Vista, Altocedro, Altos las Hormigas, Amalaya, Atamisque, Bodega del Desierto, Bodega del Fin del Mundo, Bodega Enrique Foster, Bodega Posse, Bodega Séptima, Bodega SinFin, Bodega Toneles, Carinae, Chakana, Chaman, Clos de Chacras, Dante Robino, Domingo Molina, Dominio del Plata, Doña Paula, Durigutti, El Esteco, El Porvenir de Cafayate, Ernesto Catena Vineyards, Etchart, Familia Cassone, Finca Decero, Finca la Anita, Finca las Moras, Finca Sophenia, Gimenez Riili, Goyenechea, HD Wines, Humanao, Impaciente, Insolente, Javier Collovati, Kaiken, Krontiras, La Mascota, Lagarde, Lamadrid, Las Perdices, Margot, Matías Riccitelli, Mauricio Lorca, Melipal, Miras, Mosquita Muerta Wines, Nieto Senetiner, Noble de San Javier, Norton, NQN, O. Fournier, Piatelli, Pulenta Estate,  Renacer,  Riglos,  Santonegro, Teho, Tempus Alba, Terrazas, Tintonegro, Trapiche, Trivento, Vicentin, Videla Dorna, Viña 1924 de Angeles, Viña Vida, Vistalba, Zorzal Wines y Zuccardi




Para más información comunicarse vía mail a info@eldesafiofederal.com.ar

lunes, 1 de diciembre de 2014

Mini Desafío Federal Petit Verdot: Otro sueño cumplido



Cuando hace 8 años probé por primera vez un Finca Los Angacos Petit Verdot en la Feria de Vinos de Lujo, no tenía la mas remota idea de que tan profunda iba a ser mi relación con esta cepa hasta ese momento totalmente desconocida.




Desde ese momento comenzó una búsqueda incesante para probar todas las etiquetas de Petit Verdot que pudiera encontrar en el mercado, bauticé con su nombre al Blog (y al grupo de Cata que lo precedió) y hasta me animé a organizar una degustación a ciegas para el Primer aniversario. Poco a poco el Petit Verdot fue ocupando un lugar mas importante en mi cava y en mi vida también.


En estos años aprendí mucho sobre la cepa, la fui viendo cambiar, de aquellos vinos rústicos y excesivamente potentes a estos Petit Verdot cada vez mas bebibles y amigables que podemos disfrutar hoy, parece mentira hayan pasado sólo 8 años.


Por todo esto fue que cuando decidí empezar con esta nueva versión de El Desafío Federal, la de los Mini Desafíos, no dudé en hacerlo dedicándo una noche exclusivamente al Petit Verdot. Y por lo visto tan loco no estaba, porque en menos de 2 horas me quedé sin plazas y hasta el mismo día del evento recibí mails suplicando por un lugar para participar del Mini Desafío.


El objetivo del Mini Desafío es poder disfrutar de una cata más relajada, con menos muestras y darle un lugar mas importante a los platos, es por eso elegí realizarlo en Paladar Buenos Aires. Tras una breve charla con Ivana y Pablo, Petit Verdot de por medio definimos el menú, la fecha y nos pusimos a trabajar.




Menú del Mini Desafío Federal Petit Verdot




Los Platos del Mini Desafío Federal Petit Verdot


El miércoles 26 de Noviembre celebramos la Noche del Petit Verdot, con 16 etiquetas (de las 26 que hay disponibles en el mercado) y 5 muestras de barrica, los 24 asistentes pudieron apreciar y disfrutar todo lo que nos puede ofrecer el Petit Verdot en los diferentes terruños de nuestro país.





En cuanto al Desafío en sí, estos fueron los 6 favoritos:
1° Viña Vida Luxury Seda 2011
2° Decero Mini Ediciones 2011
2° Viña Alicia Cuarzo 2007
3° Atamisque 2010
4° Ruca Malen Reserva 2012
5° Tomero Reserva 2012
6° Rewen Estate 2012





Aspectos a destacar:

  • Las 16 muestras fueron elegidas entre los favoritos por al menos 2 de los participantes
  • Lo mas notable fue los diferentes perfiles que puede ofrecer la cepa. Hubo vinos con mucha estructura y potencia, vinos livianos y fluidos, algunos florales y otros con un perfil mas vegetal.
  • Me di el gusto de hacer un evento 100% Petit Verdot






Otro sueño cumplido gracias al vino, que no hubiera sido posible sin la ayuda de Milena, Ezequiel, Nicolás, Vicky, Ivana y Pablo.Mini Desafío Federal Petit Verdot: Otro sueño cumplido

domingo, 8 de junio de 2014

Resultados del Desafío Federal 2014 Cabernet

El sábado 7 de Junio en el Hotel NH Tango de la Ciudad de Buenos Aires, se realizó el Desafío Federal Cabernet, donde 98 degustadores, evaluaron a ciegas 70 Muestras de Cabernet (Sauvignon y Franc). 




A continuación publicamos los resultados de las 4 categorías degustadas

Categoría Cabernet Sauvignon hasta 100 Pesos (16 Muestras)
  1. Muestra 15 - SinFin Guarda Cabernet Sauvignon 2012 
  2. Muestra 8 - Finca Domingo Cabernet Sauvignon 2013 
  3. Muestra 9 - Finca Humanao Cabernet 2009 
  4. Muestra 13 - Piattelli Cabernet Sauvignon 2013 Reserva de Cafayate. 
  5. Muestra 16 - Tukma Reserva Cabernet Sauvignon 2012 
  6. Muestra 10 - Fond de Cave Reserva Cabernet Sauvignon 2012 
  7. Muestra 2 - Noble de San Javier Cabernet Sauvignon Reserva 2012 
  8. Muestra 11 - Lamadrid Reserva Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2011 
  9. Muestra 7 - Dante Robino Cabernet Sauvignon 2012 
  10. Muestra 12 - Luna Benegas 2011
Categoría Cabernet Franc (18 Muestras incluyendo 3 blends de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon)
  1. Muestra 33 - Pulenta Gran Cabernet Franc 2010 
  2. Muestra 34 - Zaha Cabernet Franc 2011 
  3. Muestra 32 - Angelica Zapata Cabernet Franc 2010 
  4. Muestra 31 - Gran Enemigo 2009 
  5. Muestra 20 - Lamadrid Reserva Single Vineyard Cabernet Franc 2011 
  6. Muestra 22 - Fond de Cave Reserva Cabernet Franc 2012 
  7. Muestra 27 - Riccitelli Vineyard Selection Cabernet Franc 2012 
  8. Muestra 30 - Giménez Riili Padres Dedicados Cabernet Franc 2012 
  9. Muestra 21 - Aprendiz Cabernet Franc 2012 
  10. Muestra 25 - El Enemigo Cabernet Franc 2010 
Categoría Cabernet Sauvignon entre 101 y 150 pesos (19 Muestras)
  1. Muestra 50 - Melipal Cabernet Sauvignon 2012 
  2. Muestra 53 - Pulcu Cabernet Sauvignon 2012 y Muestra 54 - Zorzal Gran Terroir Cabernet Sauvignon 2011 
  3. Muestra 52 - Malma Reserva de Familia Cabernet Sauvignon 2011 
  4. Muestra 38 - RamaNegra Reserva Cabernet Sauvignon 2011 
  5. Muestra 41 - Ciclos Cabernet Sauvignon 2011 
  6. Muestra 40 - Decero Cabernet Sauvignon Remolinos Vineyard 2012 y Muestra 51 - Don Nicanor Cabernet Sauvignon 2011 
  7. Muestra 46 - Las Perdices Reserva Cabernet Sauvignon 2010 
  8. Muestra 42 - Cafayate Gran Linaje Cabernet Sauvignon 2012 
  9. Muestra 39 - Ereditá Cabernet Sauvignon 2009 y Muestra 43 - Obra Prima Cabernet Sauvignon 2011 
  10. Muestra 48 - Lorca Poético Cabernet Sauvignon 2008 


Categoría Cabernet Sauvignon de mas de 151 pesos (17 Muestras)
  1. Muestra 70 - Trapiche Gran Medalla Cabernet Sauvignon 2010 
  2. Muestra 69 - El Esteco Fincas Notables Cabernet Sauvignon 2011 
  3. Muestra 71 - SonVida Cabernet Sauvignon 2010 
  4. Muestra 62 - Laborum Cabernet Sauvignon 2011 
  5. Muestra 68 - Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 2010 
  6. Muestra 67 - Sophenia Synthesis Cabernet Sauvignon 2011 
  7. Muestra 65 - Lagarde Primeras Viñas Cabernet Sauvignon 2011 
  8. Muestra 66 - Riglos Gran Cabernet Sauvignon 2012 
  9. Muestra 63 - Trivento Golden Reserve Cabernet Sauvignon 2012 
  10. Muestra 64 - Mendel Cabernet Sauvignon 2011 
En este LINK podrán descargar el Catálogo completo de las 70 Muestras degustadas (Si bien figuran 71 muestras, la número 37 tuvo que ser excluída por un problema de logística)

Y en este LINK pueden acceder al Álbum Público de Facebook con todas las fotos del Evento.

Aprovechamos para felicitar a los ganadores y a todas las bodegas participantes ya que de las 70 muestras presentadas TODAS fueron votadas por al menos 5 participantes entre sus preferidas.

sábado, 7 de junio de 2014

A Cabernetear se ha dicho!

¡Llegó el tan esperado 7 de Junio!

A las 17.30 hs. en el Hotel NH Tango daremos inicio a un nuevo Desafío Federal, esta vez íntegramente dedicado al Cabernet.

Ya desde la recepción estaremos celebrando al Cabernet Sauvignon, desde sus orígenes, cruza de Cabernet Franc con Sauvignon Blanc, con 4 vinos, un rosado de Cabernet Franc (el papá), un Sauvignon Blanc (la mamá) y 2 rosados de Cabernet Sauvignon (los hijos, uno mendocino y el otro salteño).

Para luego dar inicio a la Cata a Ciegas de 71 muestras de Cabernet divididas en 4 Categorías:
  • La primer tanda abarcará los Cabernet Sauvignon con precio sugerido de venta al público desde $ 60 hasta $ 100 (16 etiquetas)
  • La segunda tanda será para los Cabernet Franc y cortes exclusivamente de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc (18 etiquetas)
  • La tercer tanda incluirá los Cabernet Sauvignon de entre $101 y $150 (20 etiquetas)
  • La cuarta y última tanda será para los Cabernet Sauvignon de más de $151 (17 etiquetas)
Entre cada tanda disfrutaremos de las exquisiteces de la cocina del NH Tango, de los Quesos de Cabaña Piedras Blancas y las Empanadas de Osobuco del Perón Perón.

Pueden seguir el desarrollo del evento a través de Twitter, donde estaremos publicando con la cuenta @desafiofederal y el Hashtag #DF2014Cabernet

Algunas recomendaciones para los participantes:
  • Traten de ser puntuales, comenzaremos con la primer tanda de cata a mas tardar a las 18 hs. La idea es poder terminar alrededor de las 00.30 / 1.00.
  • Preferiblemente vengan en taxi, remis, colectivo o subte. De lo contrario aprovechen la opción de alojarse en el Hotel tras el Desafío, fomentamos el consumo responsable. Si bebe 71 Cabernets no maneje.
  • Degustaremos 71 etiquetas de Cabernet, por lo cual VAN A TENER QUE ESCUPIR EL VINO. Los profesionales ya estarán habituados a esto, pero los simples amantes del vino por lo general se resisten, traten de hacerlo (Al menos en los primeros 50 vinos)
  • Traten de no utilizar perfumes fuertes, ya que pueden interferir con los aromas de los vinos.
  • Vengan con ganas de pasar una gran noche, de probar mucho (pero mucho) Cabernet, pero sobre todo vengan a divertirse y comunicar el Vino Argentino.

Salud!
 

viernes, 4 de abril de 2014

El Desafío Federal 2014 - Le llegó la hora a los Cabernet

El Desafío Federal 2014

El Desafío Federal no es una cata más de vinos, su objetivo es juntar en una misma mesa a enólogos, sommeliers, especialistas, blogueros y simples enófilos, para que en un ambiente distendido aprendan unos de otros y en conjunto ayuden a difundir la cultura del vino.

Buscamos quitarle la solemnidad a la cata y volver a la esencia, analizando sencillamente que vino es el que nos gusta mas, no buscamos puntuar los vinos.

Venimos creciendo año a año: en 2011 el evento se dedicó al Malbec en el restaurante a puertas cerradas Treinta Sillas. Su repercusión sobrepaso nuestras mejores expectativas: 30 cubiertos y 34 muestras diferentes de Malbec. En 2012 nos enfocamos en los Blends y reunimos en el restaurante Laurak Bat a 50 personas que degustaron un total de 49 etiquetas de las diferentes regiones Argentinas. En 2013 repetimos con el Malbec y pudimos disfrutar de 64 etiquetas de Alta Gama en una inolvidable noche en el Hotel NH Tango.

Este año la temática será el Cabernet. 
El Cabernet Sauvignon es considerado como el rey de las variedades tintas, mientras que la Cabernet Franc es una de las cepas con mas proyección a futuro de nuestro país.

El Desafío Federal 2014 se llevará a cabo el sábado 7 de Junio en el Hotel NH Tango y constará de la cata a ciegas de mas de 50 etiquetas de Cabernet de alta gama divididos en 3 categorías según su precio sugerido de venta al público, seguida de una de una cena distendida acompañada por los mismos vinos durante la cual anunciaremos los 6 preferidos de cada categoría.

Entre las bodegas que ya confirmaron su participación están: Benegas, Catena Zapata, Aleanna, Decero, Bodega del Fin del Mundo, Bodega Margot, Zuccardi, Lagarde, Huarpe, Sin Fin, Finca La Anita, AltaVista, Riglos, Etchart, Dante Robino, Son Vida, Riccitelli Wines, Bodega Teho, Casarena, El Porvenir de Cafayate, Trapiche, Aprendiz, Trivento, Domingo Molina, NQN, Noble de San Javier, Zorzal Wines, Pulcú, El Esteco y Finca las Moras.

Si están interesados en participar por favor comuníquense a info@eldesafiofederal.com.ar , hay sólo 90 plazas!