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Mostrando entradas de abril, 2014

El Desafío Federal 2014 - Le llegó la hora a los Cabernet

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El Desafío Federal 2014

El Desafío Federal no es una cata más de vinos, su objetivo es juntar en una misma mesa a enólogos, sommeliers, especialistas, blogueros y simples enófilos, para que en un ambiente distendido aprendan unos de otros y en conjunto ayuden a difundir la cultura del vino.

Buscamos quitarle la solemnidad a la cata y volver a la esencia, analizando sencillamente que vino es el que nos gusta mas, no buscamos puntuar los vinos.

Venimos creciendo año a año: en 2011 el evento se dedicó al Malbec en el restaurante a puertas cerradas Treinta Sillas. Su repercusión sobrepaso nuestras mejores expectativas: 30 cubiertos y 34 muestras diferentes de Malbec. En 2012 nos enfocamos en los Blends y reunimos en el restaurante Laurak Bat a 50 personas que degustaron un total de 49 etiquetas de las diferentes regiones Argentinas. En 2013 repetimos con el Malbec y pudimos disfrutar de 64 etiquetas de Alta Gama en una inolvidable noche en el Hotel NH Tango.

Este año la temática será el Cabe…